体验一种单调产生的快乐，简约而丰富，过一种取舍的生活。一位黎巴嫩的客人的饮食有许多他们民族的限制给我隐隐的触动（比如不吃鸡肉等，），还有用餐前的祷告。他们是有信仰的人，过着一种自我取舍的生活。我们中国人怕是不大容易做到，我们爱美食，有国人引以为豪的各种菜系，什么都想试试尝尝，几乎没有禁忌，有信佛的老太太也是择日素食而已。结果我们的精神只有是骨质疏松，所剩虚无。